او گوشت بِپَتَن تنوری بِن................‌سهیلا تقی پور

یادمه قدیمان هر وقت که تنور روشن میکردن تونی بره نهار ابگوشت درست موکوردن اونم چه جور..... شوکی نخود و لوبیا ره خیس موکوردن و صِباحی کو تنور روشن میگِرِست این نخود و لوبیا ره موکوردن تیه ره ای میان بعد با انبر دیمینگتن او ره تنوری میان تا ظهر  ....این نخود و لوبیا و  گوشت خجیر مِپَت و  له میگَرِست ولی خدایی چه اوگوشتی میگردی  این تیه ره  در واقع نوعی خاصِِ قابلمه به .... البته الان دهنتان او  نِکِوه قدیمان اینجور غذا  درست موکوردن یادش بخیر الان دی غذا یان مزه هَنه میدی هر چی به عقب وِمیگردیم خاطرات شیرین تر و شیرین تر مِگَرده تنتون سالم لبتون خندان

سهیلا تقی پور