روستای میر طالقان

این وبلاگ جهت اشنایی بیشتر طالقانی دوستان با روستای زیبایم میر طالقان ساخته شده

روستای میر طالقان

این وبلاگ جهت اشنایی بیشتر طالقانی دوستان با روستای زیبایم میر طالقان ساخته شده

انواع سبزی .........صادق اباذری

(سبزی) 

سبزی های که در کوه میرمیباشد آتک=  شورک= لِرچک =

کِله خَجه= سیرتازه= سیریشک 

پیازک= سیاه بُن= درموردپیازک به ندرت پیدا

میشه وسیاه بُن هم همینطور

پیازک مثل پیازچه هست

سبزرنگ وباریک ترازپیارچه

قبلاًپیازک چاک بودروبروی

حَمرَبن الان اطلاع دقیق ندارم

وسیاه بُن هم به ندرت توکوه

میرپیدامیشه سرگردنه زردول

چال که میرسی الموت پیدا

میشه اون قسمت سیاه بُن

داردوداخل گون درمی آید

چیدنش هم سخته ولیکن

بسیارمغزی ولذیذودارویی

می باشدوقتی خوردکرده

وداخل برنج میریزیدسبزی

توی برنج برق میزنه انگاری

که روی آن روغن مالیده باشن

وشکل این سبزی هم دقیقاً

مثل پیازچه فقط رنگ آن کبود

می باشدی جورایی سبزمتمایل به سیاه می باشد

تمام سبزی هاخواص دارویی

دارند

نظرات 0 + ارسال نظر
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد